Molho chimichurri: combina ervas frescas, secas e especiarias com azeite e vinagre. Receita autêntica para duas pessoas.
CHIMICHURRI Imagem: Bake and Cake Gourmet O chimichurri – um molho vinagrete latino, com ervas e temperos secos, amplamente apreciado na Argentina e no Uruguai. Prepare o chimichurri para 2 pessoas.
Se você gosta de sabores intensos, o chimichurri é uma excelente opção para acompanhar suas refeições. Além disso, esse molho latino pode ser utilizado de diversas formas na culinária, trazendo um toque especial aos pratos do dia a dia.
Receita de Chimichurri: Um Vinagrete Latino Cheio de Sabor
Se você é fã de sabores intensos e marcantes, o chimichurri é o molho perfeito para incrementar suas refeições. Com influências latinas, esse vinagrete é uma explosão de ervas e especiarias que vai transformar qualquer prato simples em uma verdadeira festa gastronômica.
Chimichurri: Uma Receita Autêntica para Duas Pessoas
Para preparar esse delicioso vinagrete latino, você vai precisar de azeite extra virgem, vinagre de vinho tinto, sal, alho, pimenta dedo-de-moça, tomilho, salsinha, pimenta calabresa, páprica picante e orégano seco. Essa receita é ideal para acompanhar um churrasco ou para marinar carnes, garantindo um sabor único e irresistível.
Passo a Passo para Preparar o Chimichurri
O segredo para um chimichurri perfeito está no equilíbrio entre as ervas e especiarias. Comece aquecendo o vinagre, o azeite e o sal em uma panela, e em seguida adicione os temperos picados ou amassados. Ajuste o sabor de acordo com sua preferência e sirva imediatamente.
Chimichurri: Mais do que um Molho, uma Experiência
Com o chimichurri, você pode elevar o nível das suas refeições de forma simples e prática. Experimente essa receita autêntica e surpreenda-se com o poder das especiarias e ervas secas em um vinagrete cheio de personalidade. Não deixe de incluir esse toque latino em suas preparações e desfrute de sabores únicos e inesquecíveis.
Fonte: @ Terra
Comentários sobre este artigo