Produção de carnes no Brasil deve aumentar em 3,9% em 2024, garantindo abastecimento e estabilidade de preços, segundo a Conab. Avicultura de corte e exportação também estão em alta.
A produção das carnes bovina, suína e de aves terá um crescimento de 3,9% de acordo com a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). Esse aumento é essencial para garantir o abastecimento do mercado interno brasileiro nos próximos anos, mantendo os preços mais acessíveis para os consumidores. A previsão da Conab demonstra a importância de investimentos na produção e logística desses produtos para a economia do país.
Com o esperado aumento na produção de carnes, a oferta no mercado brasileiro tende a se expandir, o que pode resultar em uma estabilização dos preços no setor. Essa projeção da Conab reflete a importância de políticas públicas e investimentos para garantir um abastecimento contínuo e sustentável no mercado de carnes do país. A expectativa é que a economia brasileira seja impactada positivamente por esse cenário favorável na produção de carnes.
Aumento na produção de alimentos impulsiona mercado interno
A estimativa é que o Brasil alcance a produção de 30,88 milhões de toneladas neste ano, com disponibilidade de 21,12 milhões de toneladas destinadas a abastecer o mercado interno. Além desse aumento na produção, os preços dos insumos para alimentação animal estão menores para o criador. Essa combinação de fatores tende a sustentar os preços das carnes em patamares mais baixos para os brasileiros e as brasileiras, afirmou o presidente da Conab, Edegar Pretto. Da estimativa total de produção, cerca de 10 milhões de toneladas deverão ser de carne bovina, com 6,6 milhões de toneladas disponibilizadas para o Brasil.
Exportação e mercado interno impulsionam a produção de aves e suínos
No caso da carne suína, devem ser produzidos este ano 5,55 milhões de toneladas, das quais 4,22 milhões de toneladas serão para consumo dos brasileiros. Já a avicultura de corte tem estimativa de produção de 15,4 milhões de toneladas e poderá disponibilizar para o mercado interno 10,3 milhões de toneladas. A exportação desses produtos também tem projeção de crescimento, de 6,6% para a carne suína, de 0,9% para a carne de frango e 15,7% para a carne bovina.
Expectativa de recorde na produção de ovos para o mercado interno
Para a produção de ovos, também informada pelo quadro de suprimentos da Conab, a expectativa é que este ano haja um recorde com a produção de 41,1 bilhões de unidades para consumo, que deve atender à expectativa de disponibilidade interna de 200,2 unidades por habitante do país.
Fonte: © TNH1
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