Atletas enfrentam desafios na alimentação na Vila Olímpica de Paris, com falta de proteína e opções majoritariamente vegetarianas.
Nesta terça-feira, 6 de agosto, uma afirmação feita pelo nadador britânico Adam Peaty surpreendeu muitas pessoas. Segundo o atleta, que já havia mencionado a escassez de proteína nos menus da Vila Olímpica, os indivíduos estão descobrindo vermes nos peixes servidos por lá. ‘Não há alternativas de proteínas adequadas, as filas são extensas, precisamos aguardar 30 minutos por comida.
Além disso, a falta de variedade de nutrientes essenciais nos pratos disponíveis tem preocupado os atletas. A importância de uma alimentação balanceada, rica em proteína e outros nutrientes, é fundamental para o desempenho esportivo de alto nível. A organização dos cardápios na Vila Olímpica precisa ser revista urgentemente para garantir a saúde e o bem-estar dos competidores.
Atleta britânico critica falta de proteína na Vila Olímpica
‘O serviço não é bom o suficiente para o nível no qual os atletas devem performar. Precisamos dar o nosso melhor. Em Tóquio, a comida era incrível. No Rio, era incrível. Mas desta vez?’, declarou Adam Peaty, nadador britânico, que também criticou a pouca oferta de proteína na Vila Olímpica, alegando que pessoas estão encontrando vermes nos peixes servidos.
Restrição de proteína na Vila Olímpica preocupa atletas
Após reclamações dos atletas brasileiros, o Comitê Organizador das Olimpíadas divulgou a meta de diminuir a oferta de produtos de origem animal durante o evento, substituindo o cardápio por opções majoritariamente vegetarianas. Pela primeira vez na história dos Jogos, 60% das refeições oferecidas são vegetarianas, o que gerou críticas e preocupações entre os competidores.
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Quantidade recomendada de proteína para atletas
A National Academy of Medicine recomenda que adultos consumam, no mínimo, 0,8 gramas de proteína para cada quilo de peso corporal por dia. No entanto, para atletas e praticantes de esportes, essa quantidade pode variar, chegando a 1,7 g/kg por dia para atividades mais intensas. O endocrinologista Cristiano Merheb destaca a importância de distribuir a ingestão de proteína ao longo do dia, incluindo o nutriente nas principais refeições para garantir o bom funcionamento do corpo.
Fonte: @ Minha Vida
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