Larança rica em vitaminas e saudáveis nutrientes, pero cuidado no método de consumo. Fibras: solúveis e insolúveis, excessivo pode afetar. Preparo: evitar radicais, livres de colesterol (LDL). Benefícios: cardiovascular e sistema nervoso (folato B9). Controle: diabetes, emagrecimento (melhora glicemia e trânsito intestinal). Gel: solúvel, melhora sensação de saciedade.
A laranja é uma fruta muito querida no Brasil devido ao seu delicioso sabor e às inúmeras vantagens que traz à saúde. Essa fruta é conhecida por ser rica em fibras, vitaminas, flavonoides e betacaroteno, que possuem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Segundo o nutricionista Bruno Rua, a laranja é uma fruta que não pode faltar na rotina diária.
Além disso, a laranja também é apreciada em outras partes do mundo, como na China, onde é usada na culinária e na medicina tradicional. O extrato de laranja, devido às suas propriedades citrus, é frequentemente utilizado como ingrediente em diversos produtos de cuidados corporais. Essa deliciosa fruta traz consigo uma versatilidade que vai além do seu sabor refrescante.
Benefícios da laranja para a saúde
Comparando as informações nutricionais, podemos perceber que a laranja se destaca em termos de calorias e carboidratos em relação à banana e ao mamão. Com apenas 37 calorias em 100 gramas, a laranja se mostra uma opção mais leve. No entanto, é fundamental ter cautela com a forma de consumo para evitar o consumo excessivo de carboidratos.
A laranja é uma fruta repleta de vitamina C, essencial para a absorção de ferro e o fortalecimento do sistema imunológico. O potássio e as vitaminas do complexo B presentes na laranja desempenham papéis fundamentais na saúde cardiovascular e do sistema nervoso. O folato (B9) é outro nutriente importante encontrado na laranja, contribuindo para a saúde global do corpo.
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Além disso, os compostos bioativos presentes na laranja, como os flavonoides e carotenoides, ajudam a combater os radicais livres, que podem acelerar o envelhecimento e causar doenças degenerativas. As fibras solúveis e insolúveis presentes na fruta auxiliam no controle da glicemia, melhoram o trânsito intestinal e promovem a sensação de saciedade, favorecendo o emagrecimento.
Consumo de laranja: fruta versus suco
É importante destacar a diferença entre consumir a laranja in natura e o suco da fruta. Enquanto a laranja integral mantém suas fibras, o suco tende a ser mais concentrado em carboidratos e perde parte desses nutrientes durante o preparo. Por exemplo, um copo de suco de laranja de 300ml pode conter cerca de 117 calorias e 27 gramas de carboidratos.
Esse alto teor de carboidratos no suco de laranja pode ser problemático para quem busca o controle do peso e da glicemia. Muitas vezes, as pessoas consomem o suco sem perceber a quantidade de calorias e carboidratos que estão ingerindo, o que pode prejudicar seus objetivos de saúde. Optar por consumir a laranja de forma integral, além de ser mais saciante, é uma escolha mais equilibrada em termos nutricionais.
Portanto, para usufruir de todos os benefícios que a laranja oferece, é essencial escolher a forma de consumo que melhor se adeque aos seus objetivos, seja para manter a saúde cardiovascular, regular a glicemia ou auxiliar no processo de emagrecimento. O segredo está em apreciar a versatilidade dessa fruta deliciosa, seja no suco, na forma in natura ou até mesmo adicionando seu sabor único em receitas criativas.
Fonte: @ Metropoles
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