Cafeína oferece benefícios em moderados momentos, porém excesso causa sintomas indesejados: ansiedade, disturbios do sono. European Food Safety Authority recomenda 200mg/dia (gestantes: metade). Exceder 10g de cafeína (xicara média de café) ou 10L de café filtrado por dia ou suplementos (cada capsula: >100mg) pode elevar concentrações sanguíneas (>3 microgramas/ml).
Um cafezinho é sempre bem-vindo em diversas ocasiões ao longo do dia. Seja para dar aquele ânimo de manhã cedo, seja para acompanhar uma boa conversa após o almoço, o café é uma das paixões nacionais. No entanto, é importante lembrar que, como qualquer outra bebida, o café em excesso pode trazer malefícios à saúde. Por isso, é essencial consumi-lo com moderação para desfrutar de seus benefícios sem correr riscos.
Além disso, a cafeína presente no café pode ter efeitos diferentes em cada pessoa, dependendo da tolerância individual. Por isso, é fundamental conhecer seus limites e não excedê-los. Afinal, apreciar uma xícara de café é um prazer, mas é preciso cuidar da saúde para desfrutar dessa deliciosa bebida por muito tempo. aquisição da International Paper pela Suzano
Benefícios do café
Como vimos, o café, uma bebida popular em vários momentos do dia, não é um vilão se consumido em quantidades recomendadas. Além disso, o café, conhecido por sua cafeína, pode trazer benefícios à saúde quando consumido com moderação.
De acordo com a European Food Safety Authority (Autoridade Europeia de Segurança Alimentar), a cafeína é um estimulante que, em excesso, pode causar problemas. Consumir mais do que 400 mg de cafeína por dia pode levar a sintomas como ansiedade e distúrbios do sono em adultos. Já crianças podem apresentar comportamentos fora do normal devido ao consumo excessivo de cafeína.
Artigos Relacionados
Para gestantes e mulheres que amamentam, a quantidade diária de cafeína deve ser reduzida pela metade, ou seja, apenas 200 mg ao dia. É importante ressaltar que uma xícara de 60 mililitros de expresso contém cerca de 80 miligramas de cafeína, enquanto é necessário consumir 200 ml de café comum para obter 90 mg da substância.
A ingestão de cafeína em concentrações sanguíneas de 80 a 100 microgramas/ml pode ser prejudicial, e doses letais foram relatadas em casos de consumo de aproximadamente 10 gramas ou mais de cafeína. Isso equivaleria a consumir cerca de 8 litros de café expresso ou mais de 10 litros de café filtrado por dia.
Os suplementos de cafeína também devem ser consumidos com cautela, pois cada cápsula pode conter mais de 400 mg da substância. É essencial estar ciente dos efeitos da cafeína, que podem persistir por quatro a seis horas após o consumo, facilitando o despertar e inibindo a vontade de dormir.
Portanto, é fundamental equilibrar o consumo de café para aproveitar seus benefícios sem exceder a quantidade diária recomendada. Lembre-se sempre de consultar um profissional de saúde caso tenha dúvidas sobre o consumo de cafeína em sua rotina.
Fonte: @ Minha Vida
Comentários sobre este artigo