Receita simples e sem gluten de zuchini: aprendida de italiana, deliciosa e imperdível. Usar tigela, tabuas, opcional: mandolim e ralador. Ingredientes: zuchini, milho, arroz farinha, intervalo, utensílias. Pré-cozinhar: colher de sopa zuchini, 15ml de óleo, tabuas ralar. Cozinhar: xícara 240ml água, colher de chá sal, colher de café pimenta. Assar crosta dourada de abobrinha super crocante, sem glúten. Preparo: 30min.
ZUCCHINELLA (CROSTA DE ABOBRINHA) Foto: Bake and Cake Gourmet Uma receita italiana fácil, deliciosa e imperdível de crosta de abobrinha – dourada, super crocante e sem glútenReceita para 2 pessoas.
Se você está procurando uma opção saudável e saborosa para o seu jantar, experimente fazer essa crosta de abobrinha inspirada na culinária italiana. A Zucchinella é uma maneira criativa de adicionar crocância e sabor ao seu prato, além de ser uma opção sem glúten que agrada a todos os paladares. Aproveite essa receita única e surpreenda seus convidados com a versatilidade e o delicioso sabor da Zucchinella.
Receita de Crosta de Abobrinha Zucchinella: uma Delícia Italiana Imperdível
Se você é fã de receitas fáceis e deliciosas, não pode deixar de experimentar a crosta de abobrinha Zucchinella. Com uma crosta dourada e super crocante, essa preparação sem glúten é uma opção imperdível para acompanhar suas refeições.
Preparo e Utensílios para a Crosta de Abobrinha Zucchinella
Para preparar essa receita italiana, você vai precisar de 1 abobrinha italiana, cebola roxa, farinha de milho, farinha de arroz, azeite, sal, pimenta e água. Além disso, separe 1 tigela, 1 tábua, 1 mandolim (opcional), 1 ralador (opcional) e 1 assadeira. Não se esqueça dos medidores convencionais: xícara = 240ml, colher de sopa = 15ml, colher de chá = 10ml, colher de café = 5ml.
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Passo a Passo da Receita de Crosta de Abobrinha Zucchinella
Comece cortando a abobrinha em rodelas finas e a cebola roxa em meias luas. Em uma tigela, misture os legumes com sal, pimenta, farinha de milho e farinha de arroz. Adicione água e mexa bem até envolver tudo.
Transfira a mistura para a assadeira untada e forrada com papel manteiga. Espalhe a massa de forma uniforme, polvilhe queijo parmesão e um pouco de farinha de milho por cima. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 15 a 25 minutos, até que fique dourada e crocante.
Finalização e Dicas Extras
Após assar, corte a crosta de abobrinha em quadrados ou retângulos e sirva imediatamente. Essa delícia italiana pode ser um acompanhamento incrível ou um petisco crocante. Se sobrar, basta refrigerar e reaquecer no forno antes de servir.
Lembre-se de verificar os rótulos dos ingredientes para garantir que não contenham glúten, especialmente se você tiver sensibilidade ou alergia. Aproveite essa receita fácil e saborosa de crosta de abobrinha Zucchinella em suas refeições!
Fonte: @ Terra
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